蛋糕店创业计划书项目简介怎么写（创蛋糕店创业计划书范文）蛋糕店创业计划书项目简介范文，

创蛋糕店创业计划书范文 随着人们生活水平的不断提高，消费观念也发生了很大的变化。越来越多的人开始注重生活品质，去追求各种美食，尤其是甜品爱好者更是不计其数。在这样的市场背景下，创办一家蛋糕店成为了一个不错的选择。以下为大家提供一份创蛋糕店创业计划书范文，希望对想要创业的人们有所帮助。 一、现状分析 1.市场前景 目前，糕点行业正处于一个快速发展的新时代，各品牌的投资创业者也越来越多，市场竞争日趋激烈。根据统计，中国蛋糕市场的规模已经达到了千亿级别，市场需求潜力依然很大。 2.竞争对手 当前市场对于蛋糕品牌的要求越来越高，各公司之间的竞争越来越激烈。已经有一些知名品牌主导了市场，例如：杰克·琼斯、费列罗等大品牌，瀚爷、奥利林等小众品牌也不断发展壮大，竞争压力不小。 3.市场空白 虽然市场规模已经很大，但仍有很大的发展空间，目前仍有很多地区的蛋糕店供不应求。根据对市场的调查，提供健康绿色、创意多元化的蛋糕的店铺并不多，为我这家店提供了良机。 二、商业模式 1.商品销售 本店主要提供多种口味的蛋糕制品。产品具有既美味又健康的特点，包括传统的经典款以及独特的创意款，适合各类人群。 2.营销手段 我们采用互联网销售手段、微信公众号等多种方式，以传统礼品、亲情甜品为主要销售形式，这也是我们未来的发力点之一。 3.费用预算 为了能够达到预计收益，店铺所需的费用预算大致如下： 前期费用：2万元； 装修费用：10万元； 设备及家具：15万元； 雇用人员：3万元； 商品采购：5万元； 营销费用：5万元。 总预算：40万元。 三、营销策略 蛋糕店是一种非常时尚的消费方式，为了能够顺利开展业务，需要采取一些策略吸引顾客，增加人气。本店采取的营销策略有： 1. 让顾客通过定制蛋糕的方式享受创意的体验； 2. 与周边的咖啡店、酒吧、快餐店等合作，互惠互利； 3. 强化店铺特色，多参加市场推广活动，扩大品牌影响力。